La miglior pizza a lievitazione naturale a Salerno
Pizze tradizionali e gourmet
La Pizzeria da asporto a Salerno del Centro Storico si trova nel cuore della città, a 100m dal Teatro Verdi e a pochi passi dalla bellissima Villa Comunale. La pizzeria vanta una lunga esperienza nel settore, e prepara pizze tradizionali che seguono le antiche ricette di una volta.
Ai sapori classici campani viene però unito un tocco di originalità e di artigianalità in più. I prodotti utilizzati per le preparazioni sono infatti rigorosamente di provenienza locale, stagionali e a Km0, oppure di origine protetta e controllata.
Uno dei principali è il premio Pizzeria Gourmet, ottenuto grazie alla ricercatezza degli ingredienti e al rispetto di alti standard qualitativi. Le caratteristiche principali delle pizze gourmet sono un profumo invitante, un sapore intenso, l'alta digeribilità dell'impasto e il benessere intestinale. Riusciamo a mantenere alti questi standard grazie all'utilizzo della Farina Petra come base dell'impasto. Si tratta di una farina 100% di origine italiana, unica sul territorio in termini di tracciabilità.
La casa produttrice offre la possibilità di visionare i campi dove la materia prima viene selezionata. Questo tipo di farina zero, e di tipo 1 e 2, in fase di trasformazione tutela il germe di grano e garantisce all'impasto un sapore e un profumo intenso, assolutamente da provare.
La nostra pizza viene preparata con impasti selezionati
Gluten Free
e con mozzarelle certificaste
Lactose Free, osservando una lavorazione rigorosamente controllata dalla stesura fino a tavola, anche senza glutine e senza lattosio, potrai assaporare la miglior pizza gourmert.
La Pizzeria del Centro Storico è un luogo in cui assaggiare una pizza adatta proprio a tutti. Il menù propone quattro tipologie di impasto differenti, ideali anche per persone celiache o con intolleranze particolari:
Tutte le nostre pizze sono realizzate con ingredienti genuini e a Km0. Tra gli ingredienti più comuni, potete trovare:
Il servizio navetta infatti offre un comodo e regolare servizio dalla stazione fino all'Hotel e viceversa. Pertanto se pensate ad una vacanza in Costiera Amalfitana, in coppia, con amici o in famiglia. Potrete usufruire poi della nave a navetta collega l'Hotel al porto di Salerno da dove potrete imbarcarvi per la bellissima isola di Capri, oppure per il Molo Masuccio da dove invece partono i traghetti per Amalfi, Positano, Maiori, Ravello ecc.
La sera saremo li ad aspettarvi a vostro ritorno per riaccompagnarvi in hotel o al bar a sorseggiare uno dei tanti fantastici cocktail da noi preparati.
Vieni a provare la miglior pizza a lievitazione naturale di Salerno!
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