Pizze gourmet

La pizza con mozzarella di bufala più gustosa di Salerno

La Pizzeria del Centro Storico offre un menù completo di pizze gourmet, realizzate con le materie di prima di qualità e a Km0, con ingredienti genuini e sempre freschi. Le pizze gourmet sono l'ideale per scegliere e assaggiare tutto il gusto dei prodotti della terra campana. Qui assaggerete la pizza con mozzarella di bufala tra le più gustose della zona, oltre a pizze gourmet speciali con ingredienti di origine protetta e controllata. Per dare a tutti la possibilità di assaggiare le nostre prelibatezze, la pizzeria consente di ordinare un tagliere con 6 spicchi conditi singolarmente, e in modo diverso. 

Le pizze gourmet

  • Centro Storico: provola di Agerola, mozzarella di bufala, rucola, salmone marinato a freddo con zucchero di canna e arancia, pepe rosa, maionese
  • Elios: mozzarella di bufala, fior di ricotta, uovo, crema al tartufo nero, pancetta al basilico
  • Tris di Pomodoro: pacchetelle di pomodoro giallo, pomodoro nero cumato, filetto di pomodoro San Marzano D.O.P., fior di latte di Agerola, basilico, olio EVO
  • Pomo d’ oro: fior di latte di Agerola, pacchetelle di pomodoro giallo, basilico, olio EVO
  • Elio o’ baff: mozzarella di bufala, funghi porcini, patate al forno, crema al tartufo nero
  • Nocina: mozzarella di bufala, provola fresca affumicata, crema di noci, salsiccia fresca tagliata a punta di coltello
  • Donna Lucia: mozzarella di bufala, crema ai funghi porcini, salame piccante, tartufo nero, parmigiano reggiano

La selezione gourmet speciale

  • Donna Sabrina: impasto integrale, tonno di Cetara, acciughe di Menaica (presidio slow food), pacchetelle del Vesuvio, mozzarella di bufala D.O.P. , capperi di Salina (presidio slow food), basilico, olio EVO
  • Golfo di Salerno: mozzarella di bufala D.O.P., frutti di mare freschi, prezzemolo, olio EVO
  • Mediterranea: mozzarella di bufala D.O.P., gamberetti, zucchine grigliate, prezzemolo, olio EVO
  • Asparagus: mozzarella di bufala, provola fresca affumicata, crema di asparagi, lardo al basilico
  • Paestum D.O.P., crema di carciofo D.O.P di Paestum, fior di latte di Agerola, lardo al basilico, mozzarella di bufala D.O.P., basilico
Venite a trovarci in Via Roma 202 per gustare un'ottima pizza gourmet, vi aspettiamo!
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